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在​兰州中专学校中西式面点专业好不好?

发布时间:2022-12-27 12:05:47

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在兰州中专学校中西式面点专业好不好?


中式面点,对于咱们中国人而言,是温暖的家的味道,是慈祥的母亲的味道,是华夏绵长的历史,更是世界璀璨文化的交融。无论是早餐吃到的馒头、包子、水饺、生煎等,还是午后的甜点、蛋糕、面包、饼干等,亦或是作为夜宵的各种面条、零食等,中西式面点在餐饮的舞台上从来都扮演着非常重要的角色,因面点的工作环境洁净舒适、高薪就业,使得年轻一代对这一行业更加热爱,给这一行业带来了前所未有的发展和创业机遇。,兰州中专学校烹饪中西式面点专业怎么样?

选择兰州中专学校的中西式面点专业是学校重点建设专业,拥有宽敞的现代化面点实训室,设施新,设备全,实习实训需要。在强化专业理论讲授和示范教学的基础上,对实验、实训、实习、竞赛和鉴定等不同实践教学环节进行“环紧扣式”教学模式联动,使学生真正地认识、理解并熟练掌握中西式面点制作的技术要领。面点专业自开办至今,已培养专业人才千余人,学生在各级各类技能大赛中屡创佳绩。 厨房管理知识、面点工艺学(中式)面点工艺学(西式)烘焙工艺学、营养与卫生、现代厨具及设备、面点工艺美术、中西熹饪概论、面塑与盘饰等。

中西式面点主要掌握中、西式面点理论知识与实操技能,能够从事中、西式面点制作烘焙等。中西式面点专业就业方向主要在大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门人们都说,美食能治愈心灵,加之目前城市生活的节奏越来越快,市场对于中西式面点师的需求量也越来越大,若你想要拥有这种奇妙的能力,,到兰州中专学校学习中西式面点专业是你不错的选择。


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学校代码:10021

甘肃北方技工学校

联系电话:400-1005-285

网址:http://www.gsbfjx.com/

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学校地址:甘肃省兰州市兰州新区中川街1号

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