专注轨道教育 31年
华山教育集团·北方技工

Integrated Education

步入轨道行列 彰显靓丽人生

当前位置:首页 > 正文

甘肃技工学校中式烹调专业介绍

发布时间:2021-12-15 04:08:51

浏览量:

分享到:

甘肃技工学校中式烹调专业介绍

 

甘肃技工学校的烹饪专业是根据当今社会经济发展对烹饪从业人员强大需求而设置的。与五星级酒店合作(长岛洲际酒店,龙之梦大酒店、万豪国际酒店集团、四季酒店、丽思卡尔顿等五星级大酒店),以“双元制”为主线,以“师带徒”为载体实行理实一体教学,培养培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

专业特色

实施理实一体化教学,建有先进水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面塑等各类实习大厅及标本展示厅。

名师大厨指导,具备餐饮行业管理知识和能力,热爱烹饪事业、能够自主创业的高素质烹饪人才。

与多家五星级酒店及国际餐厅建立就业合作关系,搭建学生与企业"双赢"平台,高薪高起点。

烹调工艺与营养专业简介

甘肃技工学校的烹饪与营养教育专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能;具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力,通过理论与实践相结合的教学方法,注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。

酒店管理专业简介

专业适用范围:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。 以上就是甘肃技工学校的烹饪专业简介。

移动.jpg

学校代码:10021

甘肃北方技工学校

联系电话:400-1005-285

网址:http://www.gsbfjx.com

学校QQ:3069079425\\3051637108\\3251736223

校址:甘肃省兰州市七里河区文化宫华林路

延伸阅读:

相关热词搜索:甘肃技工学校

精彩专题 MORE >
2023年“中银杯”技能大赛荣誉榜单 职高班,普高班,就业班 普高班

初高中生可报!甘肃北方技工学校高铁乘务专业招生!

初中毕业考不上高中怎么办?男生在甘肃技工学校学什么技术好?

微信咨询
在线咨询
免费回电
返回顶部
新浪微博 QQ空间 官方媒体咨询详情
甘肃北方技工学校 - 在线老师 亲是想了解哪个专业呢?发些专业明细给您参考一下哦~可以吗?